SERVICIOS: MÉTODOS USADOS

1ª CONSULTA:
Entrevista con el paciente:

a) Historía Clínica:

• Antecedentes patológicos, personales y familiares
• Tratamientos farmacológicos
• Variaciones de peso
• Problemas gastrointestinales
• Enfermedades crónicas

b) Historía Dietética:

• Hábitos alimentarios
• Preferencias y aversiones alimentarias
• Recuerdo de 24 horas
• Cuestionario de frecuencia de consumo

c) Antopométricos:

• Peso/talla
• Pliegues cutáneos
• Perímetros
• Composición corporal mediante bioimpedancia eléctrica

d) Entrega de pautas dietéticas y recomendaciones nutricionales

En caso de detectar alguna patología de ámbito no nutricional se derivará a nuestro equipo médico compuesto por médicos, internistas, psicólogos, endocrinólogos, analistas y ginecólogos, contando con la colaboración de un equipo de neurología y psiquiatría, cirugía estética y plástica y laboratorio de análisis clínicos 24 horas.

También realizamos test de intolerancia alimentaria (test Alcat)

2ª CONSULTA:
a) Analítica.
b) Elaboración de la dieta individualizada adaptada a las necesidades del paciente.
c) Entrega de los resultados de la bioimpedancia eléctrica.

3ª CONSULTA:
Seguimiento de la dieta y avaluación semanal de los parámetros antropométricos, y quincenalmente medición mediante bioimpedancia. El contacto con el paciente será directo, tanto en consulta como por teléfono, con el especialista.